Откройте меню

Что можно приготовить из филе грудок курицы?


Содержание:
  • Блюда из куриной грудки
  • Рецепты блюд из куриной грудки
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Горячие блюда из курицы - рецепты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Рецепты вкусных блюд из куриного филе
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Топ-5 блюд из куриной грудки
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Топ-5 блюд из куриной грудки
  • Ингредиенты
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Ингредиенты
  • Приготовление

  • Видео: Простой рецепт бастурмы из куриных грудок (филе)

    Блюда из куриной грудки

    Куриная грудка - ценнейший продукт, причём как с пищевой, так и с кулинарной точки зрения. Ведь из неё можно приготовить уйму вкуснейших блюд, которые придутся по вкусу и безудержным гурманам, и серьёзно настроенным бодибилдерам, и утончённым дамам. Отбивные, жаркое, балык, бастурма, шашлык, рулеты, бульоны, гуляш, домашние сосиски. Из куриной грудки можно приготовить что угодно.

    Главное, использовать правильные рецепты, которые позволяют "выжать" из грудки максимум вкуса при минимальных затратах времени и энергии.

    В данном разделе наши ы делятся самыми удачными рецептами блюд из куриной грудки с пошаговыми фотографиями инструкциями. Мы покажем, как приготовить куриную грудку вкусно!


    Рецепты блюд из куриной грудки

    Ингредиенты

    Филе куриное - 150 г
    Чернослив - 70 г
    Орехи грецкие - 50 г
    Сыр - 100 г
    Яйцо куриное - 4-5 шт.
    Яблоко - 1 шт.
    Сок лимона - 1 столовая ложка
    Майонез - 100-120 г



    Праздничный, красивый и вкусный салат станет украшением вашего стола!

    Об «убитой» уверенности в себе заикаться тоже не приходится! На самом деле, мысли Кэла Ньюпорта, созвучны с мыслями Мэг Джей, автором книги «Важные годы.

    Rencha1

    Ингредиенты

    Виноград - 150 г
    Куриное филе - 300 г
    Чернослив - 100 г
    Майонез - 2 столовая ложка
    Зеленый лук - 1-2 пера
    Соль, перец - по вкусу

    Вкусный салат для праздничного стола и дружеских посиделок.

    Annabelle

    Ингредиенты

    Филе куриное - 250 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Сметана - 100 г
    Лук репчатый - 1-2 шт.
    Мука - 2 столовая ложка
    Укроп - по вкусу
    Соль - 1 щепотка
    Масло растительное - для жарки





    Быстрые в приготовлении, вкусные и сочные куриные оладьи с луком отлично подойдут и для завтрака, и для ужина.

    Rencha1

    Ингредиенты

    Куриная грудка – 2 кг
    Прованские травы – 1 столовая ложка
    Черный молотый перец – 1/3 ч.

    л.
    Соль – по вкусу
    Нитритная соль – 15 г

    Минимум калорий и максимум вкуса, попробуйте обязательно.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Куриная грудка – 1 шт.
    Майонез – 3 столовая ложка
    Яйца куриные – 1 шт.
    Лук репчатый – 1 шт.
    Чеснок – 1 зубчик
    Мука – 4-5 столовая ложка
    Укроп свежий – 4 веточки
    Соль, перец – по вкусу
    Масло растительное – 30 мл

    Оладьи из куриной грудки с майонезом - самое простое и быстрое, что можно приготовить из курицы. Оладьи очень вкусные и сытные.

    Alena

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 400 г
    Крахмал картофельный - 3 столовая ложка
    Соль - 3/4 ч. л.
    Специи - 1/5 ч. л.
    Майонез - 2 столовая ложка
    Масло растительное - 3 столовая ложка
    Яйцо куриное - 1 шт.

    Невероятно сочные и вкусные оладьи из обезжиренной части куриной тушки.

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриная грудка(филе) - 800 гр
    Соль - по вкусу
    Перец черный - по вкусу
    Чеснок - 3 зубчика (опционально)
    Специи для птицы - 1 ч. л. или по вкусу
    Кориандр - 1 ч. л. или по вкусу

    Сочная, нежная и ароматная куриная грудка, приготовленная в мультиварке по технологии «су-вид».

    Юна

    Ингредиенты

    Куриное филе – 400-500 г
    Сыр – 200 г
    Консервированный ананас – 250 г
    Майонез – по вкусу
    Соль – по вкусу/по желанию
    Молотый черный перец – по желанию
































    Для варки филе:
    Вода – 0.7- 1 литр
    Лавровый лист – 2 шт.
    Петрушка (стебли)- 0.5 пучка
    Перец душистый – 5-6 шт.































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































    Классический салат "Дамский каприз" с куриным филе и консервированными ананасами - простое и вкусное блюдо из четырех базовых ингредиентов.

    Ирина Белая

    Ингредиенты

    Ингредиенты
    Фарш свиной - 600 г
    Куриная грудка - 400 г
    Чеснок - 1 головка
    Горчица дижонская - 2 столовые ложки
    Орех мускатный - 2 щепотки
    Соль - по вкусу
    Перец чёрный молотый - по вкусу
    Свиные кишки - 1 м 80 см

    Запеченная домашняя колбаса - это очень вкусно. Это и закуска, и основное блюдо с гарниром. Попробуйте!

    тома

    Ингредиенты

    Для блинов:
    Мука пшеничная – 200 г
    Яйца куриные – 2 шт.
    Молоко – 2 стакана
    Соль – 1/3 ч. л.
    Сода пищевая - 1/3 ч. л.
    Подсолнечное масло - для жарки блинов


    Для начинки:
    Куриная грудка (отварная) - 200 г
    Капуста пекинская - 2 листа
    Авокадо - по вкусу
    Лосось малосольный - 1 стейк
    Зелень свежая - по вкусу
    Ветчина - 100 г
    Сыр твердый - 100 г
    Лук зеленый - по вкусу
    Майонез - по вкусу
    Соль - по вкусу































































































































































    Рецепт роллов, приготовленных из классических блинов на молоке.

    В начинку идут отварная курица, малосольный лосось, ветчина и сыр.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Филе куриное копченое - 250 г
    Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля
    Яйцо куриное - 2 шт.
    мука - 1 столовые ложки
    Растительное масло - 1 чайные ложки
    Майонез - 1,5 столовые ложки
    Соль и перец по вкусу

    Салат с яичными блинчиками и копченой курицей получается не слишком калорийным, поэтому его с легкостью можно подать и на ужин!

    Алена Прика

    Ингредиенты

    Копченая куриная грудка - 1 шт.
    Яйцо - 5 шт.
    Лук красный - 1 шт.
    Чеснок - 1 зуб.
    Крахмал кукурузный - 5 ч.

    л.
    Яблочный уксус - 1 ч. л.
    Майонез - по вкусу

    Простейший в приготовление салат, который всегда нравится гостям. Вкусный, сытный, нежный!

    Milanika

    Ингредиенты

    Куриное филе – 250 г
    Куриные яйца – 2 шт.
    Крахмал кукурузный – 2 ч. л.
    Кукуруза консервированная – 70 г
    Сыр твердый – 60 г
    Майонез – 1-2 столовая ложка
    Соль, перец, зелень– по вкусу
    Паприка – 1/3 ч. л.
    Гранулированный чеснок – 1/3 ч. л.
    Масло растительное – 1 ч. л.

    Салат с блинами из крахмала и курицей - очень вкусный, готовится быстро и легко, получается много, все гости точно будут сыты.

    Alena

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г
    Соль - 1 чайные ложки
    Специи для курицы (шашлыка) - 1 чайные ложки
    Растительное масло - 3 столовые ложки
    Луковица - 1 шт.
    Зелень для подачи - 3-4 веточки

    Куриный шашлык в мультиварке совсем не похож на приготовленный на углях, но все же он очень вкусный и ароматный. А мягкий - когда горячий!

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриное яйцо - 1-2 шт.
    Кукуруза консервированная - 120 г
    Лук-шалот - 1 шт.
    Куриная грудка - 150 г
    Растительное масло - 1 столовые ложки
    Соль - 2 щепотки
    Майонез 1 столовые ложки
    Свежая зелень - 2-3 веточки
    Специи - по вкусу

    Салат сам по себе достаточно прост в приготовлении, но это не мешает ему быть оригинальным на вкус и аппетитным на вид.

    ulka86

    Ингредиенты

    Перловая крупа(вареная) - 0,5 стакана
    Вареное куриное бедро - 1 шт.
    Маринованный огурец - 1 шт.
    Консервированная кукуруза - 3 столовая ложка
    Красный лук - 0,5 шт.
    Вареное яйцо - 1 шт.
    Чили - по вкусу
    Майонез - 2 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Черный перец - по вкусу

    Сытный салат из перловки с овощами подойдет на ужин как гарнир или как основное блюдо.

    Юна

    Ингредиенты

    Куриная грудка (без кожи) – 2 шт.
    Масло сливочное – 50 г
    Сыр твердый – 50 г
    Масло растительное – для жарки
    Зелень свежая – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Яйцо куриное – 1 шт.
    Панировочные сухари – 200 г

    Домашний рецепт приготовления жареных котлет по-киевски.

    Котлеты готовятся на сковороде. В начинку идут сливочное масло, сыр и укроп.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Рис для ризотто - 120 г
    Куриное мясо - 200 г
    Морковь - 1 шт.
    Репчатый лук - 1 шт.
    Зеленый горошек - 120 г
    Соль - 3/4 ч. л.
    Молотый шафран - 1/5 ч. л.
    Сушеный тимьян - 1/5 ч. л.
    Куриный бульон - 300 мл
    Сухое вино (по желанию) - 50 мл
    Сыр твердый (Пармезан) - 50 мл
    Чеснок - 2 зубчика
    Растительное масло - 3 столовая ложка
    Свежая зелень - перед подачей

    Ризотто с курицей и овощами - изысканное и вкусное блюдо, которое, к тому же, простое в приготовлении.

    ulka86

    Ингредиенты

    Куриная грудка (крупная) - 1 шт.
    Масло сливочное - 50 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Панировочные сухари - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Сыр твердый - 30 г
    Перец черный (молотый) - по вкусу
    Чеснок - по вкусу
    Укроп (свежий) - по вкусу

    Домашний рецепт приготовления киевских котлет в духовке.

    Блюдо готовится из куриной грудки.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Говядина - 250 г
    Телятина - 250 г
    Куриные грудки - 250 г
    Свинина - 250 г
    Масло для фритирования - 1 литр
    Соусы и хлеб - по желанию
    Соль, перец - по вкусу

    Мясное фондю - необычный интересный способ приготовления мяса для романтического ужина или веселых посиделок в кругу друзей и родных.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Консервированные ананасы - 400 г
    Куриное филе отварное - 350 г
    Консервированная кукуруза - 250 г
    Лук - 1 шт.
    Твердый сыр - 150 г
    Майонез - 50-70 г
    Яйца - 2 шт.
    Соль, перец - по вкусу

    Вкусный салат для праздничного стола и повседневного меню.

    Annabelle

    Ингредиенты

    Куриное филе – 2 шт.
    Лук – 2 шт.
    Морковь – 2 шт.
    Масло растительное – для жарки
    Сметана – 2 столовая ложка
    Мука – 1 столовая ложка с горкой
    Вода – 1,5 стакана
    Соль – по вкусу
    Черный молотый перец – по вкусу
    Зира – 0,5 ч.

    Извольте на сутки в холодильнике - и учитесь, которая в вытянутом ассоциируется с пустой кухней, пока с точки зрения. Начинкой секрет вкусной и собственной готовки состоит в хорошей организации.

    л.
    Куркума – 1 ч. л.
    Имбирь – 1/3 ч.

    что можно сделать из филе грудки курицы

    л.
    Кориандр – 0,5 ч. л.

    Быстрое блюдо к ужину или обеду! Нежное, мягкое куриное мясо с пряной, сочной овощной подливой украсит ваш стол и порадует близких!

    irka9938

    Ингредиенты

    Мясо курицы (у меня филе) - 250 г
    Сыр - 100 г
    Батон - 70 г
    Листья салата - по вкусу
    Заправка:
    Растительное масло (рафинированное) - 100 мл
    Яйцо (используем только желтки) - 2 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Сок лимона - 2 столовая ложка
    Горчица столовая - 1 ч.

    л.
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу

    Любые салаты с курицей хороши тем, что они сытные. Предлагаю рецепт простого в приготовлении салата с курицей, сухариками и сыром.

    Марина

    Ингредиенты

    Филе куриной грудки - 3 шт.
    Сливочное масло - 100-150 г
    Яйца - 2-3 шт.
    Укроп - 1 пучок
    Панировка - до 1 стакана
    Соль - 3 щепотки
    Чеснок - 1-2 зубчика по желанию
    Растительное масло - от 0,5 стакана

    Рецепт приготовления двух или трех куриных котлет по-киевски в чаше мультиварки.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Огурец - 1 шт.
    Сыр твердый - 70 г
    Яйца куриные - 2 шт.
    Чернослив - 100 г
    Майонез - 3 столовая ложка

    Приготовим салат для милых дам, капризных и требовательных! Салат получается очень нежным, сытным и свежим.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриное филе - 0.5 шт.
    Оливки зелёные - 100 г
    Горошек консервированный - 4-5 столовая ложка
    Лук красный - 1 шт.
    Огурцы маринованные - 1-2 шт.
    Для заправки:
    Горчица французская - 1 столовая ложка
    Майонез - 1 столовая ложка
    Масло подсолнечное - 2 столовая ложка
    Для курицы:
    Прованские травы - 0.5 ч.

    л.
    Паприка молотая - 0.5 ч. л.
    Перец, соль - по вкусу
    Масло - для обжаривания

    Отличный салатик для разнообразия меню в будни и в праздники.

    Анжелика

    Ингредиенты

    Куриная грудка без кости - 1 шт. (или 2 куриных филе)
    Помидор свежий - 2 шт.
    Сметана - 2 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Приправа для курицы - 0,5 ч. л.
    Соль и перец - по вкусу

    Приготовим сочную куриную грудку с помидорами в фольге и накормим семью отличным диетическим блюдом.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Мясо курицы (у меня отварное филе) - 100 г
    Консервированный ананас - 170 г
    Яйцо - 2 шт.
    Сыр - 80 г
    Грецкий орех - 80-100 г
    Майонез - по вкусу

    Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром и яйцами можно приготовить и для торжественного случая, и для ужина в кругу семьи.

    Марина

    Ингредиенты

    Для болоньезе:
    Курятина без костей - 500 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 2 столовая ложка
    Бульон куриный - 200 мл
    Сок томатный - 1 стакан
    Соль, перец, сыр - по вкусу
    Для спагетти:
    Спагетти - 250 г
    Вода - по потребности
    Соль - по вкусу

    Куриный соус болоньезе - нетрадиционный, но очень быстрый в приготовлении. Будет готов, пока варятся спагетти.

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г
    Перец сладкий - 0,5 шт.
    Чеснок - 2 дольки
    Лук репчатый - 1 шт.
    Шампиньоны (факультативно) - 150 г
    Соленые огурцы - 6 шт.
    Соль, перец - по вкусу
    Паприка копченая молотая - 1 столовая ложка

    Мясо с жареными солеными огурцами - блюдо весьма интересное и очень вкусное!

    Матильда

    Ингредиенты

    Лапша в гнездах - 100 г
    Пармезан - 80 г
    Куриное филе - 120 г
    Замороженные опята - 100 г
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Масло подсолнечное - 3 столовая ложка
    Чеснок - 1 зубчик
    Соль - щепотка
    Перец черный молотый - по вкусу

    Еще одно блюдо для любителей пасты - интересный вкус получается из-за технологии соединения самых обычных и доступных продуктов.

    natalka

    Ингредиенты

    Куриная грудка варено-копченая - 200 г
    Ананас - 200 г
    Киви - 1 шт.
    Авокадо - 1 шт.
    Сыр твердый - 50 г
    Йогурт натуральный - 2-3 столовая ложка
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Соль морская - по желанию

    Необычный по сочетанию продуктов, но очень вкусный салат с копченой куриной грудкой, свежим ананасом, авокадо и киви.

    Горячие блюда из курицы - рецепты

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Лук репчатый - 0,5 шт.
    Шампиньоны - 150 г
    Тесто слоеное - 200 г
    Петрушка - пару веточек
    Сыр твердый - 50 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Майонез - по желанию
    Масло растительное - 2 столовая ложка

    Очень вкусная горячая закуска как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г
    Яйца куриные - 2 шт.
    Сыр твердый - 70 г
    Киви - 2 шт.
    Огурец свежий - 100 г
    Кукуруза консервированная - 70 г
    Майонез - 2 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Листья салата - 2-3 шт.

    (для подачи)

    Салат, в котором гармонично сочетаются все игредиенты, отлично подойдет для праздничного стола!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриное филе - 1 шт.
    Помидоры черри - 4-5 шт.
    Яйца куриные - 2 шт.
    Чеснок - 1 зубчик
    Сыр твердый - 50 г
    Соль и перец - по вкусу
    Майонез - 1,5 столовая ложка

    Очень простой и вкусный салат с курицей, помидорами, сыром и яйцами, который отлично подойдет для праздничного стола.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Курица (у меня филе) - 250 г
    Гранат (очищенный) - 150 г
    Репчатый лук - 90 г
    Сыр - 90 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Майонез - по вкусу
    Маринад для лука:
    Яблочный уксус (или винный уксус) - 5 столовая ложка
    Сахар - 1,5 столовая ложка
    Вода (горячая) - 3 столовая ложка

    Салат с гранатом, курицей и сыром хоть и прост в приготовлении, но имеет все шансы стать «гвоздем программы» на праздничном столе.

    Марина

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г
    Яйцо куриное - 1-2 шт.
    Горошек консервированный - 3-4 столовая ложка
    Чернослив - 150 г
    Морковь - 1 шт.
    Лук белый - 0,5 шт.
    Огурец маринованный - 1 шт.
    Майонез - 3-4 столовая ложка
    Перец ч.

    м.

    Рецепты вкусных блюд из куриного филе

    - по вкусу
    Соль - по желанию

    Интересный по сочетанию ингредиентов и вкусу салат, который по достоинству занимает популярное место на праздничном столе.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Картофель крупный - 3 шт.
    Куриное филе - 250 г
    Ветчина варено-копченая - 100 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Шампиньоны - 6-7 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м.

    - по вкусу
    Сыр твердый - 70 г
    Масло растительное - 3 столовая ложка

    Картошку, фаршированную курицей и грибами, можно приготовить и подать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт. (2 филе)
    Петрушка и укроп - 10 г
    Кефир - 100 мл (или 50 г майонеза + 50 г кефира)
    Крахмал - 2-3 столовая ложка
    Сыр твердый - 100 г
    Лук репчатый - 30 г
    Специи - по вкусу
    Масло растительное - для жарки

    Очень люблю эти котлетки, их легко готовить, в них, в отличие от котлет из фарша, чувствуются кусочки мяса, и сочными они получаются!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Грудка гриль - 0,5 шт.
    Лепешка (тортилья) - 2 шт.
    Листья салата - по вкусу
    Капуста белокочанная - 100 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Огурец - 1 шт.
    Помидор - 1 шт.
    Перец болгарский - 1 шт.
    Йогурт классический - 0,5 стакана
    Чеснок - 1 зубчик
    Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.

    л.
    Соль - по вкусу

    Шаурма по-турецки с овощами, куриными грудками, жаренными на сковороде-гриль, и йогуртным соусом.

    Татьяна М.

    Ингредиенты

    Куриное мясо - 300 г
    Морковь - 150-200 г
    Горошек консервированный - 3-4 столовая ложка
    Сметана или майонез - для заправки
    Сыр - по желанию до 30 г
    Соль - по вкусу

    Рецепт салата из любого отварного куриного мяса с сырой морковью и консервированным зеленым горошком.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 0,5 шт.
    Шампиньоны - 6-8 шт.
    Яблоко - 1 шт.
    Кедровые орешки - 1-2 столовая ложка по желанию
    Лимонный сок - 0,5 ч.

    л.
    Майонез и/или сметана - для заправки
    Соль - по вкусу

    Рецепт интересного на вкус салата из отварной куриной грудки, свежих шампиньонов без термообработки и яблок.

    Нина Минина-Р

    Ингредиенты

    Куриное филе – 500 г
    Корень имбиря – 3-4 см
    Чеснок – 2 зубчика
    Мед – 2 ч. л.
    Соевый соус – 1-2 столовая ложка
    Рыбный соус/белое вино – 1 столовая ложка
    Майонез - 4 столовая ложка
    Соус чили - 2 столовая ложка
    Лук салатный – 0.5 шт.
    Огурец – 1 шт.
    Острый перец – 0.5-1 шт.
    Растительное масло - для жарки
    Багет – 300 г
    Маринованная морковь – 200 г
    Кориандр – 2-3 веточки

    Готовим популярное блюдо вьетнамской кухни - пряный, многослойный бутерброд "Бан ми" с начинкой из жареного куриного филе, овощей и зелени.

    Ирина Белая

    Ингредиенты

    Куриное филе - 350 г
    Гречка - 1 стакан
    Лук - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Масло растительное - 3 столовая ложка
    Специи - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Бульон куриный - 2 стакана

    Гречку с куриной грудкой можно приготовить не только на плите, но и в духовке.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г
    Банка стеклянная - 1-1,5 л
    Для маринада:
    Соевый соус - 2-3 столовая ложка
    Белый винный уксус - 1 столовая ложка
    Масло оливковое - 1 столовая ложка
    Майонез - 1 столовая ложка
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Соль - по желанию

    Очень необычный интересный рецепт приготовления шашлыка из курицы в банке в духовке.

    Татьяна

    Ингредиенты

    Паста – 300 г
    Куриная грудка – 200 г
    Перец желтый сладкий – 0.5 шт.
    Баклажан – 0.5 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Оливковое масло – 2 столовая ложка
    Лук репчатый - 0.5 шт.
    Вино белое сухое - 125 мл
    Перец молотый черный – по вкусу
    Соль – по вкусу
    Прованские травы - по вкусу

    Паста с овощами и куриной грудкой – вкусное сытное блюдо, на приготовление которого уйдет не более 30 минут.

    Milena

    Ингредиенты

    Лаваш - 2 больших
    Куриное филе - 500 г
    Лук - 1-2 шт.
    Чеснок - 2 зубчика
    Зелень любая - по вкусу
    Помидор крупный - 1 шт.
    Масло растительное - 3 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец душистый молотый - щепотка
    Хмели-сунели - 0.5 ч. л.
    Паприка сладкая - 0.5 ч. л.
    Сыр твердый - 200 г
    Моцарелла - 70 г
    Для заливки:
    Кефир - 200 мл
    Яйцо - 1 шт.
    Соль - по вкусу

    Для тех, кто не хочется заморачиваться с тестом, этот пирог - прекрасный выход из ситуации.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт.

    (2 филе)
    Апельсин - 1 шт.
    Соевый соус - 2 столовая ложка
    Мед - 1 ч. л.
    Кунжут - 1 столовая ложка

    Делюсь рецептом диетического шашлыка из куриной грудки, который готовится просто и.

    ElenaV

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Хлеб - 100 г
    Сыр твердый (тертый) - 2 столовая ложка
    Панировочные сухари - 4-5 столовая ложка
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Сливки 10% - 2-3 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Перец ч. м. - по вкусу
    Масло растительное - 3-4 столовая ложка

    Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного ужина?

    Татьяна

    Ингредиенты

    Куриная грудка – 400 г
    Рис – 1 стакан
    Вода – 2,5 стакана
    Приправа для плова – 1 столовая ложка
    Лук – 2-3 шт.
    Морковь – 2 шт.
    Растительное масло – 2 столовая ложка
    Чеснок – 1 головка
    Соль – по вкусу

    ​ Плов с куриной грудкой - это сытное, вкусное и в тот же момент диетическое блюдо.

    Ксюша

    Ингредиенты

    Спагетти - 300 г
    Куриное филе - 1 шт.
    Бекон - 50 г
    Сливки - 100 мл
    Чеснок - 1 зубчик
    Яйцо куриное - 2 шт.
    Сыр Пармезан - 50 г
    Базилик свежий - 10 г
    Оливковоое масло - 2 столовая ложка
    Соль - по вкусу
    Черный молотый перец - 1 щепотка

    Паста карбонара с курицей и сливками - отличный вариант полюбившегося блюда итальянской кухни!

    ElenaV

    Ингредиенты

    Перловая крупа - 1 стакан
    Куриное филе - 350 г
    Масло растительное - 50 мл
    Лук репчатый - 2-3 шт.
    Морковь - 2 шт.
    Кориандр - по вкусу
    Зира - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Соль - по вкусу

    Ароматная перловая каша с куриным филе никого не оставит равнодушным.

    Топ-5 блюд из куриной грудки

    Готовим невязкий вариант.

    Лана

    Ингредиенты

    Куриная грудка – 500 г
    Картофель (молодой) – 4-5 шт.
    Кабачок (можно цукини) – 1 шт.
    Лук репчатый – 1/2 головки
    Чеснок – 2-3 зубчика
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Масло оливковое – 1 столовая ложка
    Майонез – по вкусу
    Помидоры – 2-3 шт.
    Зелень петрушки – на подачу

    Праздничный рецепт курицы с кабачками и картошкой. Блюдо готовится в духовке и подается в качестве праздничного горячего к ужину.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Кабачок – 1 шт.
    Куриное филе – 400 г
    Лук репчатый – 1 головка
    Соль – по вкусу
    Перец черный молотый – по вкусу
    Масло оливковое – 1 столовая ложка
    Сметана – 100 г
    Яйцо куриное – 1 шт.
    Сыр – по вкусу
    Помидоры – на подачу
    Петрушка свежая – на подачу

    ​ Вкусный, простой и красивый рецепт фаршированных кабачков.

    Кабачки наполняются куриным фаршем и запекаются в духовке под сырной шапочкой.

    Ирина Шеви

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 2 шт.
    Ананас - 0,25 шт.
    Сыр твердый - 20 г
    Масло растительное - 1,5 столовая ложка
    Соль крупнокристаллическая - по вкусу
    Перец чили - по вкусу

    Не получается отдохнуть на Гавайях? Устрой себе Гавайи на кухне - приготовь куриные отбивные с ананасом с сыром!

    Наталия М.

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 300 г
    Морковь по-корейски - 130 г
    Сыр (твердого сорта) - 80-100 г
    Огурец свежий - 100 г
    Соль - по вкусу
    Перец ч.

    м. - по вкусу
    Майонез - по вкусу

    Огромный плюс и первопричина того, что куриная грудка часто бывает на нашем столе, — легкость в приготовлении этого мяса и его отменный вкус. Такой ингредиент тяжело испортить, разве что можно пересушить, но и тут надо постараться.

    Тем более что у нас есть проверенные рецепты, с которыми филе получается не только сочным, но и фантастически нежным. Если вы до их пор с ними не знакомы, советуем заглянуть в следующую подборку. Уверены: вы захотите приготовить куриное филе по каждому из рецептов!

    Топ-5 блюд из куриной грудки

    1. Отличный способ запечь куриную грудку с румяной корочкой — предварительно обвалять кусочки мяса в муке, окунуть в яйцо, а затем в панировочные сухари.

    Но не забудьте про один очень пикантный ингредиент, который весьма уместен в таком рецепте, — пармезан.

    Ингредиенты

    Ингредиенты

    • Куриное филе 600 г
    • Пшеничная мук 120 г
    • Пармезан 100 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Панировочные сухари 1 стак.
    • Чесночный порошок 1 столовые ложки
    • Лимонная цедра 0,5 столовые ложки
    • Черный перец (горошком) по вкусу
    • Соль по вкусу

    Приготовление

    1. В миске смешайте яйца и лимонный сок.
    2. В отдельной посуде смешайте панировочные сухари, пармезан, чесночный порошок, лимонную цедру, соль и перец.
    3. Обваляйте куриные грудки в муке.

      Стряхните излишки, если нужно.

    4. Затем погрузите их в смесь из яиц и лимонного сока. Дайте излишкам стечь.
    5. После обваляйте в панировке.
    6. Положите куриные грудки на противень, застеленный алюминиевой фольгой.
    7. Разогрейте духовку до 220 °C. Выпекайте в течение 20–25 минут, перевернув грудки один раз где-то на 10–12 минуте.

    2. В большом количестве салатов с курицей можно легко потеряться. Но бесспорным фаворитом остается блюдо с классическим сочетанием куриного филе и ананаса. Добавьте консервированную кукурузу, шампиньоны, сыр, лук, чеснок и майонез — аппетитная закуска готова!

    Ингредиенты

    • Куриное филе 1 шт.
    • Шампиньоны 300 г
    • Консервированная кукуруза 300 г
    • Твердый сыр 200 г
    • Консервированные ананасы 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Майонез по вкусу

    Приготовление

    1. На раскаленной сковороде обжарьте нарезанные кубиками грибы вместе с измельченным луком, посолите.
    2. Куриное филе отварите, нарежьте кубиками и смешайте с консервированной кукурузой.
    3. Кубиками нарежьте сыр, также можно натереть его на крупной терке.

      Смешайте сыр с курицей и кукурузой.

    4. После этого смешайте все ингредиенты с нарезанным консервированным ананасом и заправьте салат майонезом, предварительно добавив в него раздавленный чеснок.

    3. Как насчет сочетания куриного мяса и зерен горчицы? Запеченное таким образом филе в тандеме со сливочным соусом — необычайно вкусное блюдо. Для аппетитного соуса понадобится молоко, масло, а также сушеный чеснок и другие специи.

    Ингредиенты

    • Куриное филе 6 шт.
    • Твердый сыр 1,5 стак.
    • Пармезан 0,5 стак
    • Молоко 160 мл
    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Чесночный порошок 0,5 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Черный перец (молотый) по вкусу
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Семена горчицы 1,5 столовые ложки

    Приготовление

    1. Разогрейте духовку до 190°.
    2. Куриные грудки посолите, поперчите, по желанию добавьте приправу для курицы и поместите мясо в емкость для запекания, смазанную маслом.

      Накройте курицу фольгой, отправьте в духовку на 20 минут.

    3. В это время приготовьте соус. В большой миске растопите сливочное масло, добавьте муку и постоянно помешивайте до получения золотистого цвета. Снимите смесь с огня и, взбивая, влейте в нее молоко.

      что можно сделать из филе грудки курицы

      Затем верните на плиту, доведите до кипения и на минимальном огне проварите 5–7 минут.

    4. Добавьте в соус пармезан, твердый сыр (можно взять чеддер), горчицу, чесночный порошок, соль и перец.
    5. Достаньте грудки из духовки и равномерно залейте соусом, верните их обратно и готовьте еще 25–30 минут. Подавайте горячими.

    4. Непременно приготовьте баклажаны с куриным филе: просто поочередно нанизайте на шпажку овощи и мясо, а затем запеките в фольге. Согласитесь, неплохая альтернатива шашлыку.

    Ингредиенты

    • Куриное филе 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Соевый соус 50 мл
    • Лимонный сок 1 столовые ложки
    • Мёд 1 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Паприка 1 чайные ложки
    • Черный перец (молотый) 1 щеп.
    • Соль 2 щеп.

    Приготовление

    1. Для начала приготовьте маринад.

      Смешайте соевый соус с соком лимона, мёд, оливковое масло, добавьте сладкую паприку, перец.

    2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками толщиной примерно 1 см.
    3. Маринуйте мясо минимум час.
    4. Тем временем помойте баклажан, нарежьте его кольцами толщиной 1 см, посолите и оставьте на 40 минут.
    5. Промойте баклажан, с помощью салфетки или бумажного полотенца удалите лишнюю влагу. На деревянные шпажки или шампуры нанизывайте по очереди кусочки филе и баклажана. Заверните шашлык в фольгу.
    6. Если вы готовите в духовке, запекайте баклажаны 35–40 минут при температуре 200°. На мангале или углях такое блюдо готовится около 25 минут.

    5.

    В этом блюде вкус куриной грудки раскрывается как нельзя. Просто замаринуйте куриное филе в соде, а затем в крахмале. Остается обвалять кусочки в муке и поджарить — сочные наггетсы готовы!

    Ингредиенты

    • Куриное филе 500 г
    • Сода 1 чайные ложки
    • Крахмал 1 чайные ложки
    • Лимон 0,5 шт.
    • Пшеничная мука 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу

    Приготовление

    1. Куриное филе нарежьте средними брусочками.
    2. Добавьте соду, перемешайте, сдобрите соком половины лимона, добавьте соль и крахмал, снова перемешайте и оставьте на 15 минут.
    3. Обваляйте каждый кусочек в муке и жарьте со всех сторон до румяной корочки.

    А какое ваше коронное блюдо из куриной грудки?

    С удовольствием ознакомимся с ним в комментариях. Ну а наш список советуем сохранить, а еще лучше — попробовать приготовить!

    Источник

    Valentina

    3
    15.02.2018
    ЮРЬЕВНА
    Готовим тесто как в рецепте вареники с капустой.
    Юлия
    Что же и напоследок хочется, пожелать всем вам здоровья и благополучия.
    Дмитрий
    Рецепт куриных котлет с сыром куриного филе 500-600 грамм 3 сырых яйца 3 ложки столовые майонеза твёрдого сыра 100 грамм 1/3 чайной ложечки соды муки пшеничной 3/4 стакана чёрного молотого перца и соли по вкусу Как готовить: куриное филе моем и нарезаем помельче кубиками, складывая его в миску.