Откройте меню

Как вкусно и быстро приготовить куриное филе с картошкой в духовке



Видео: Chicken fillet with tomatoes and cheese in the oven - fast, useful and tasty!

Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками.

Посыпаем его перцем и специями на ваше усмотрение, перемешиваем, немного солим. Выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.

Куриную грудку нарезаем на пластинки и посыпаем солью и перцем, кладем поверх картофеля.

Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем им курицу. Теперь выкладываем нарезанные кружочками помидоры.

Накануне основных корпоративных обязанностей, то сегодня за 1 стакан вы сможете стать превосходным кулинаром.

Обмазываем слой с помидорами майонезом.

И посыпаем тертым на крупной терке сыром.

Перспективный анаморфоз присущ, например, для раннего Возрождения (15 век), а вот зеркальный анаморфоз, появился на 200 лет позже, во времена барокко (17 век).

Помещаем форму в разогретую до 180° духовку и готовим в течение 30-40 минут.

Потом снимаем крышку и запекаем еще 10 минут, так у нас получится красивая румяная корочка.

Наша курица по-французски с картошкой готова, и теперь ее можно подавать на стол.

Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Курица по-французски с картошкой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 205

Рекомендуем рецепты:
Курица с чесноком
Курица, тушенная с луком и морковью
Куриная голень на сковороде
Куриные ножки в меду
Куриные медальоны в духовке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Курочку можно всякими способами готовить, конечно, их придумано кулинарами мира тысячи.

Но вот сегодня расскажем, как приготовить куриное филе с грибами и сыром в духовке, запеченное в фольге, смотрите пошаговый рецепт с фото, простой и легкий. Такое блюдо запросто можно к ужину или семейному обеду приготовить, отварить пюрешку или рис, сделать легкий салатик из овощей, и вкусно накормить домочадцев. Также в качестве горячего блюда можно приготовть к любому застолью.

Посмотрите еще, как вкусно приготовить  курицу с картошкой в духовке к семейному обеду.

Рецепт простой, запечь по нему филе не составляет труда и начинающей хозяюшке.

Обжаренные грибочки придают особую прелесть куриному мясу, а шапочка из сыра добавляет особенной пикантности, лук делает филе сочным. В общем, сделать такое блюдо к обеду или ужину вы можете быстро и без хлопот, а комплименты от домочадцев порадуют душу.

куриное филе с картошкой и сыром в духовке рецепт с фото

Вперед?

Что понадобится:

  • Шампиньоны – 270 гр.;
  • Филе курицы – 300 гр.;
  • Репчатый лук;
  • Майонез – 50 гр.;
  • Фольга для запекания;
  • Сыр – 70 гр.;
  • Приправы и соль по вкусу.

Как будем готовить запеченное филе курицы:

Шампиньоны, можно свежие, можно свежезамороженные, обжариваем до золотистой корочки на сковороде. Если вы используете замороженные, минут 10 жарьте под закрытой крышкой, чтобы с грибов ушла вся вода, а затем откройте и продолжайте готовить, пока она не испариться.

Пока жарятся грибы, нарежьте луковицу колечками.

Филе порежьте небольшими порционными кусочками.

Смажьте приправами: базилик, хмели-сунели, куркума, черный молотый перчик.

куриное филе с картошкой и сыром в духовке рецепт с фото

По желанию можно чуть-чуть присолить.

Мясо смажьте майонезом, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 10 минут.

На противень положите фольгу. Первым слоем выложите мясо, а сверху грибы.

Затем идут кольца лука.

Фольгу хорошо запечатайте со всех сторон, сверху проделайте небольшие дырочки и поместите блюдо в духовку на 20 минут, выставив при этом 200.

Удалите сверху фольгу и посыпьте крупно натертым сыром. Готовьте еще 10 минут, при температуре 150.

Все, наше куриное филе с грибочками и сыром, запеченное в фольге, готово, и просится к столу, зовите домочадцев!

Все получилось очень вкусно и сочно, верно? Приятного аппетита!

Поделитесь статьей в соц.

сетях:

2
10.02.2018
Сергей
Откровенно говоря, это не имеет совершенно никакого значения.
Владимирович
Наиболее распространенным вторым блюдом является картошка с мясом. Ее любят в каждом доме и стараются готовить как в обычные дни, так и на праздники. Разница лишь в способе ее приготовления.