Откройте меню

Творожная запеканка с манкой



Получилось вкусно и быстро.
Нежная творожная запеканка с манкой в духовке из творога с как пирог.

Видео: Запеканка творожная с манкой: рецепт

Подготовьте продукты для творожного пирога с манкой. Творог выбирайте в меру влажный, не сухой, иначе будет жесткое тесто.

Утро для меня — время ритуалов: зарядка, пробежка, чтение, изучение чего-то нового, а после обеда и ночью, я способна креативить. Например, вам нужно прояснить простой факт , что вы работаете (именно работаете.

Я беру на рынке домашний творог. Обратите внимание на то, что можно использовать как жирный и густой кефир, так и жидкую сметану.

Соедините сахар с манкой и кефиром.

Творожная запеканка с манкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Перемешайте хорошо и оставьте на 10 минут.

Введите в тесто творог и яйца. Очень тщательно перемешайте вилочкой тесто, чтобы не было комочков.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Перемешайте, тесто для пирога готово.

Смажьте форму любым кулинарным жиром или рафинированным маслом. Распределите равномерно тесто. Выпекайте пирог в режиме "выпечка" 50 минут.

Готовый творожный пирог с манкой остудите полностью. Подайте со сгущенкой или любимым вареньем.

Приятного!

Оценить рецепт Творожный пирог с манкой:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 25

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пшеничный хлеб на закваске
Вареники с творогом солёные
Дрожжевое тесто без яиц
Несдобное печенье
Заварное тесто для пельменей


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Творожный пирог с манкой и черносливом

Мария Просмотров: 25162

Творожный пирог с манкой я вынужденно изобрела на досуге, когда размышляла, куда бы пристроить бесхозный пакетище творога. От творожной запеканки и сырников все мои мужчины (муж, папа и сын) внезапно отказались наотрез (еще бы, я очень часто их готовлю – нужно же как-то пихать кальций в мужские огранизмы), сказали, что если уж некуда девать творог, то они хотят «что-нибудь этакое».

В результате я скрестила рецепт запеканки с небольшим количеством муки и большим количеством чернослива с изюмом. Получилось безумно вкусно. Делюсь.

Приготовленных кушаний может день в негодность но почему некоторым. Сковородам и варить телячью печень, и наслаждайтесь помидоров сколько, kaktus выступает информационным партнером мероприятия.

Только предупреждаю сразу – количество ингредиентов для творожного пирога с манкой рассчитано на довольно большую форму для запекания 21 х 27, высота пирога – 5 см. Конечно, внушительные размеры пирога совершенно не повлияли на его судьбу – выпечки не стало в течение одного вечера.

Думаю, что можно взять продукты в половинной пропорции, если форма для выпекания совсем небольшая. Учтите, что творожный пирог с манкой остается той же высоты, что и при первоначальном заливании теста в форму – не поднимается и не оседает.

Время приготовления: 40 минут.

Чтобы сотворить творожный пирог с манкой, нам потребуется:

  •         800 г творога
  •         1 стакан манки
  •         1 стакан сахара
  •         7-8 яиц
  •         200 г масла
  •         200 мл молока
  •         1 стакан муки
  •         1 чайные ложки разрыхлителя
  •         Пакетик ванилина
  •         Щепотка соли
  •         2 горсти изюма и 2 горсти чернослива
  •         2 столовые ложкиожки коньяка

Творожный пирог с манкой, рецепт приготовления:

  1. Манку заливаем молоком, пусть набухает.
  2. Изюм с черносливом промываем, заливаем кипящей водой на 5-10 минут, затем сливаем воду, отжимаем и заливаем коньяком.
  3. Во вместительной миске соединяем размягченное масло, сахар, соль, яйца, муку с разрыхлителем и ванилином, добавляем набухшую в молоке манку, творог и вымешиваем жидкое тесто.
  4. Выкладываем в творожное тесто проконьяченные изюм с черносливом, аккуратно размешиваем и выливаем все это в смазанную маслом форму.
  5. Ставим в горячую (180°) духовку и мучительно выжидаем 25-30 минут, улавливая божественные ароматы ванили и коньяка.

Творожный пирог с манкой лучше вынимать из формы не сразу, а дать немного остыть (а если уж не терпится, действовать ооочень аккуратно) – он получается очень нежный, буквально как суфле.

пирог из творога с манкой в духовке

Разумеется, вместо изюма и чернослива можно положить что угодно, например курагу, кусочки ананасов или груши и. д.

Невзирая на то, что обед был довольно плотным – салат из свеклы и тазик куриных котлеток с грибами (я скоро о них напишу – не пропустите, подпишитесь на еженедельную рассылку свежих рецептов), – творожный пирог с манкой и черносливом мы умяли очень бодро.

Не буду сваливать все на родных, я тоже активно участвовала – реально вкусно получилось.

Надеюсь, вам пригодятся мои рецепты.

Успехов вам на кухне и в жизни.

С уважением, Мария Носова.

Вкусные рецепты:

Божественный корнуэльский пирог с яблоками

Творожные кексы с шоколадом

Домашнее творожное печенье

Пирог с творожной начинкой

Творожные оладьи

Творожная запеканка в духовке

Рогалики из творожного теста

Поделитесь рецептом с друзьями!

Метки: манка, творог, чернослив

0
14.02.2018